Cortartodas las verduras en juliana bien finas y las aceitunas en aritos. Saltearlas en el aceite y salpimentar. Formar los triangulitos con las Tapas de Empanadas La SalteƱa y colocarlos en una placa apta para horno aceitada. Rellenarlos y cocinarlos en un horno precalentado a temperatura media (180Ā°C) durante 20 a 25 minutos. tapasde empanadas hojaldradas ā€¢ queso muzarella o rallado (opcional) ā€¢ berenjenas ā€¢ aceite ā€¢ tomate perita ni muy duro ni muy blando, mediano ā€¢ cebolla entre mediana y grande ā€¢ ajo ā€¢ Baharat 7 especias (si no consiguen pueden usar pimienta, canela, clavo, canela, coriandro, nuez moscada y comino, pero muy poco de cada uno) sino
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Sepueden encontrar innumerables tipos de empanadas en todo el mundo, pero tal vez ninguna regiĆ³n tenga la diversidad de empanadas que tiene AmĆ©rica Latina. Hoy viajamos a Bolivia para conocer sus empanadas regionales conocidas como salteƱas. La humilde salteƱa es ampliamente considerada como lo mĆ”s parecido que tiene Bolivia a un plato
Porese motivo, en Salta, el 4 de abril es el dƭa de la empanada salteƱa. En cambio, las aceitunas y las pasas de uva son infaltables en las catamarqueƱas . Las papas estƔn siempre presentes
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