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Elarroz con leche se puede comer de muchas maneras, no sólo de la forma que todos conocemos. Hoy no sólo te diremos la receta tradicional, también te compartiremos algunas pequeñas variaciones buenísimas a la hora de prepararlo, así como otras recetas como paletas de hielo, pudín o empanadas. ¿Se te antoja probarlas?

Elarroz con leche es uno de los postres más típicos de la gastronomía colombiana y, aunque existen muchas formas de prepararlo, siempre es uno de los platos más ofrecidos y mejor recibidos en reuniones sociales o familiares. En su versión más tradicional, este postre se prepara mediante la cocción del arroz a fuego lento en leche

Añadimosel aceite, la sal, la miel o el sirope y el extracto de vainilla o la canela molida. Ponemos al fuego, llevamos a ebullición y dejamos cocer durante unos 15-20 minutos hasta que el
Luego añádele el resto del agua y sazona con una cucharadita de sal. A continuación, cocina a fuego medio y deja que el arroz se cueza hasta estar blando. Luego, remueve de manera constante para evitar que este se pegue al fondo de la olla o se queme. Una vez que el arroz esté blando, añádele la leche y el azúcar y deja hervir.
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chupito de arroz con leche