ParaPrepararlos: Cortamos láminas transversales de aproximadamente 1 centÃmetro de espesor. Luego, untamos una de las láminas de pan con la mayonesa mezclada con la leche. Colocamos encima el jamón y luego otra lámina de pan untada con la mayonesa. Continuamos con el queso, otra lámina de pan untada, el huevo duro picado y,
8 Una vez estén hechas las migas, se le añaden los tropezones (menos la morcilla) con el aceite que hayan soltado en el plato, se mezcla todo bien. Se calientanMigasde harina con tocino, jamón bacon, salchichas, pimiento y ajo. harina de trigo • Ba con • Tocino • Salchichas, arenge o sardina • Pimiento verde • ajo entera sin pelar • Pimentón • Aceite de oliva virgen extra. 2h 30m. 4 raciones. Albert Tribo Diaz.